
Độ khó | Dễ |
---|---|
Thời gian nấu | 30 Phút |
Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm: 200g (6 con)
- Bún: 200g
- Bánh tráng: 96g
- Xà lách: 100g
- Giá: 50g
- Hẹ: 50g
- Dưa leo: 80g
- Rau sống (diếp cá, kinh giới, húng quế): 100g
- Xốt mè rang "Aji-Xốt"
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Trứng đánh tan, chiên mỏng để nguội sau đó cắt sợi.
- Cuốn gỏi cuốn: Thấm ướt bánh tráng, xà lách, bún, giá, dưa leo, trứng chiên, rau thơm và tôm, cuộn bánh tráng lại. Có thể cho thêm lá hẹ hoặc hoa ăn được bên ngoài cho đẹp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Dùng khăn ẩm lót bên dưới bánh tráng để cuốn giúp dễ tạo hình và cuốn chặt tay hơn.
- Aji Xốt – Xốt mè rang phù hợp với các món salad và các món chấm.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."