| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 20 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Trứng gà luộc 10 phút: 4 quả
- Bơ trái chín vừa ăn: 1 quả
- Xà lách búp Mỹ ( iceberg ): 1/4 búp
- Xà lách tím ( radicchio ) : 1/4 búp
- Hành tây: 50g
- Cà chua bi: 100g
- Dưa leo: 1 quả
- Cải nầm: 50g
- Cà rốt: 50g
- RAU NÊM: Húng lủi cắt nhỏ (2M)
- Gia vị: Muối, tiêu, đường
- Giấm gạo lên men Ajinomoto
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
Hòa tan 1/2m muối, 1/4m tiêu, 1m đường, 2M Giấm gạo lên men Ajinomoto, thêm 5M Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản khuấy đều. Cho vào trứng trộn nhẹ tay cùng hành tây.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Ướp hành tây với đường để giảm mùi hăng của hành.
- Trộn xốt trước rồi mới trộn trứng để trứng thấm vị mà ít bị tách lòng (trắng và đỏ)
- Chọn các loại rau nhiều màu sắc để món ăn bắt mắt và có nhiều dinh dưỡng.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
