| Độ khó | Dễ |
|---|---|
| Thời gian nấu | 10 Phút |
| Số lượng người dùng | 4 người |
Nguyên vật liệu
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Nghêu: 1kg
- Rong biển sợi: 10g
- Đậu hũ non: 1/2 miếng
- Ngò rí: 5 cây
- Gừng, bột năng, tiêu
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ chế
Thực hiện
Thực Hiện:
- Lấy 200ml nước luộc nghêu và 800ml nước lọc vào nồi, đun sôi, cho thịt nghêu và rong biển vào, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®, cho nước bột năng vào, khuấy đều cho sánh lại, thêm đậu hũ non và 1M gừng cắt sợi vào, nếm vị vừa ăn, thêm ngò rí, tắt bếp.
Cách dùng
Mẹo
Mách Nhỏ:
- Không nên luộc nghêu quá lâu, nghêu sẽ mất nước và bị dai.
- Sau khi cho rong biển vào phải nấu nhanh và tắt bếp để rong biển không bị nát.
Lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng
"Thơm ngon lạ kì."
